علوم الأغذيةتمنحك دورات جامعة فيكتوريا المرونة اللازمة لحسن التخطيط لمستقبلك.

تُصنّف دوراتنا التعليمية وفقًا لمجال تخصصها، مما يوجد استمرارية دراسية مبسطة بين المسارات المهنية ومسارات درجات البكالوريوس والدراسات العليا. وتقوم الهيئة المكونة من خبراء من مجالات التخصص والمجتمع على ضمان تركيز الدورات التي نقدمها على أحدث الممارسات المعمول بها في أماكن العمل، الأمر الذي يتيح للطالب التخرج مسلحًا بأسس المعرفة والتدريب اللازمين لمواجهة متطلبات العمل الحالية بل والمستقبلية في مجال تخصصه.

دورات حائزة على جوائز ورائدة في مجالها

• نظم المعلومات: تعد جامعة فيكتوريا من المؤسسات القيادية على مستوى العالم في التعليم المعني بإدارة الشؤون المالية والعقارات وإدارة المخاطر (SAP) لنظم تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، إذ تقدم هذا التخصص بالأسلوب المعتمد لدى أرباب المجال وSAP والسلك الأكاديمي. كما تقيم الجامعة علاقات وطيدة بالمجالات التي تدعم نظم تخطيط موارد المؤسسات وتجري الأبحاث المرتكزة على (SAP).
• السياحة والفندقة: فازت الجامعة عدة مرات بجائزة السياحة الأسترالية للتعليم التدريبي، علمًا بأن الجامعة حريصة في هذا الصدد على تقديم الخبرات والتجارب العملية للتدرب على حياتهم المهنية في الفندقة والسياحة. ويشمل ذلك الأكاديمية الوحيدة للتدريب على الفندقة في فيكتوريا بفندق سوفيتيل ملبورن بشارع كولينز، إضافة إلى استفادة من الشراكة المبرمة مع معهد لي كوردون بلو.
• علوم الرياضات والتريض: تتبوأ جامعة فيكتوريا مكانة عالمية في تقديمها علوم التمارين السريرية والدورات العلمية المعنية بممارسة الرياضة. وفي هذا السياق، تقدم الجامعة برنامج ماجستير العلوم التطبيقية (ممارسة التمارين السريرية) الذي يتيح لدارسه الفوز باعتماد الرابطة الأسترالية لممارسة الرياضة وعلوم الرياضة (AAESS). جدير بالذكر أن هذه الدورات تجمع بين النظرية والتطبيق مما يتيح العمل مع صفوة الرياضيين من فريق ويسترن بولدوجز لكرة القدم، علاوة على فرص التعاون المتاحة بموجب شراكة "مثلث الرياضة" المبرمة بين جامعة فيكتوريا وفريق ويسترن بولدوجز وكلية ماريبيرنونج كولدج. تجدر الإشارة إلى أن الدراسة النظرية والعملية والتدريبات تجري في منشأة رياضية معملية للتدريب والرياضة تكلف إنشاؤها 22.45 مليون دولار أسترالي في فرع فوتسكراي بارك.
• الوسائط المتعددة: حاز طلاب تخصص الوسائط المتعددة بجامعة فيكتوريا على جوائز الرابطة العريقة لمعلِّمي الوسائط الأستراليين (ATOM) والرابطة الأسترالية لصناعة الوسائط التفاعلية (AIMIA) منذ عام 1999، كما وصل طلابنا إلى نهائيات جوائز ATOM عام 2008 ، وهي المسابقة التي تحتفي بأفضل إنتاج في أستراليا ونيوزيلندا وبالتفوق في صناعة الأفلام والتلفزيون والرسوم المتحركة والوسائط المتعددة.
• تصفيف الشعر: كرائدة في هذا المجال، تعتبر جامعة فيكتوريا أكبر متخصص في الدورات التدريبية الخاصة بتصفيف الشعر والعلاج التجميلي في أستراليا. وقد منح المعهد الوطني للتميز في المهارات الحرفية (The Institute for Trade Skills Excellence) برنامج تصفيف الشعر الذي تقدمه الجامعة جائزة النجوم الثلاث – وهي أرقى جائزة يمنحها المعهد. يضاف إلى ذلك فوز طلابنا بجوائز هذا التخصص بصفة دائمة، وقد تسلم خمسة من طلاب الجامعة في مايو عام 2008 أعلى مراتب الشرف المقدمة ضمن الجوائز السنوية لتصفيف الشعر وجوائز رابطة صناعة التجميل (HBIA).

مجالات الدراسة بجامعة فيكتوريا
علوم التقنية الحيوية والطب الحيوي	المحاسبة والتمويل
الأعمال والإدارة والتسويق	التشييد والتصميم
الخدمة الاجتماعية	الاتصالات والعلاقات العامة
الفنون الإبداعية	علوم الحاسب وتكنولوجيا الاتصالات والمعلومات
الهندسة	التربية
علوم الأغذية	الدراسات البيئية
الفندقة والسياحة وإدارة المناسبات	تصفيف الشعر والعلاج التجميلي
القانون	تكنولوجيا المعامل
العلوم الصحية والتمريض.	الوسائط المتعددة والتصميم الجرافيكي
علوم الرياضة وممارسة التمارين الرياضية	علم النفس والعمل الاجتماعي
	النقل والخدمات اللوجستية

لمزيد من المعلومات بخصوص مجالات الدراسة والدورات الدراسية، يرجى التحدث إلى وكيلنا في دولتك.